ゲストへのおもてなし【料理】について°˖✧
THE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRCEのブログを
ご覧いただきありがとうございます。
本日はおふたりの大切なゲストの皆様へのおもてなしである【お料理】
についてご紹介をさせていただきます。
やはり、ご結婚式を挙げる際、またはご結婚式を挙げられる会場を探す際に
一番気になっているのが【お料理】ですよね！
この度、
「2023年 オリコン顧客満足度®調査 ハウスウエディング 料理 第1位（Dears Wedding）」
を受賞いたしました。
おふたりだけでなく、ゲスト全員に満足を届けるためのDears Weddingのこだわり
◾️全国各地から食材を厳選
地方食材を生かした地域性のある料理の考案はもちろん、
全国のネットワークを生かし、
新郎様新婦様に最適な料理メニューをご提案いたします。
Dears Weddingでは
結婚式にぴったりな華やかなフレンチに
日本の繊細さをとり入れた
“フレンチジャポネ”をご提供しております
地元の旬の食材を厳選し、
味わいや見た目の美しさだけではなく香りや食感、
温度にもこだわった調理法をベースに季節に合わせた最高のアレンジで、
おふたりの大切なゲストのみなさまに、
食べることの愉しさと、感謝の気持ちをご提供します。
■シェフミーティング
ご結婚式を控えたお客様一組一組とのお打合せでは、
シェフに直接メニューの相談ができますので、
唯一無二のオリジナルメニューが形になります。
お料理はゲストの皆様にとって期待値の高いもののひとつ。
大切な皆様をお招きする特別な一日だからこその“こだわりの一品”をお届けすることができます
例えば・・・
おふたりにとって特別な旅行先の思い出の味を再現してみたり
全体のボリューム感に合わせて品数を調整できたり
おふたりとゲスト様に合わせたお料理のご提案をさせていただいております
◾️出来立ての一品をゲストへ
温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、ベストの状態でサーブされるので、 メインのお肉料理も出来立てが味わえます。
■テラスでのデザートブッフェ
ゲストの方々がテラスに出て、海と桜島の雄大な景色を背景に
楽しむことができるのもTHE BAYSUITE SAKURAJIMA TERRACEならではの
ものとなっております＾＾
また、デザートだけでなく、〆のご飯ものや麺類などもご準備できます！
「〆に最高！！」
「ビールとの相性抜群！！！」
などなど幅広い年齢層のゲスト様に喜んでいただけます☆
ゲスト様からのお声です✨
お越しいただくゲストの方々にもご満足いただけるお料理となっています＾＾
Dears Weddingはおふたりに寄り添い、
生涯最良の日にふさわしいお料理を提供します。
今後ともお客様に最高の料理を届けるため、日々精進してまいります
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