◾️全国各地から食材を厳選

地方食材を生かした地域性のある料理の考案はもちろん、全国のネットワークを生かし、新郎様新婦様に最適な料理メニューをご提案いたします。Dears Weddingでは素材の味と日本人のお口に合いしっかりと楽しんでいただける和と洋を融合させた”フレンチジャポネ”というフルコースをご提供させていただいております。

◾️シェフミーティング

ご結婚式を控えたお客様一組一組とのお打合せでは、シェフに直接メニューの相談ができますので、唯一無二のオリジナルメニューが形になります。

◾️出来立ての一品をゲストへ

温かいものは温かいまま、冷たいものは冷たいまま、ベストの状態でサーブされるので、メインのお肉料理も出来立てが味わえます。Dears Weddingはおふたりに寄り添い、生涯最良の日にふさわしいお料理を提供します。今後ともお客様に最高の料理を届けるため、日々精進してまいります。

★ご参列ゲストからの口コミを一部ご紹介★

★新郎様新婦様からの口コミをご紹介★

新鮮なお野菜をオリーブオイルやお塩などの素材の味を活かした調理法や、どこか懐かしい日本人の口に合うように塩や醤油、味噌、出汁といった和風な味付けもこだわっております。だからこそメインのお肉やお魚はもちろん周りに添えてあるお野菜まで美味しかった！と年齢層問わず皆様からご好評をたくさんいただいております。そんな大切な一日を彩るお料理をご紹介させていただきます。

【こだわりの味付け】

栃木県代表にも選出された実績のある一流シェフが、年齢問わず愛されるお料理を追求し、日本人に親しみやすい柔らかな味付けが特徴です。

どのお料理もお箸で召し上がって頂けますのでご年配の方にもご安心いただけます。

【デザートブッフェ】

ゲストに大好評のデザートブッフェ！シェフと新郎様ご新婦と事前におお打合せを行い、「どんなデザートだったらみんな喜んでくれるだろう！♪」「みんなこれは好きかなぁ～♪」と当日のゲストの喜ぶお顔を想像しながら決めていくデザートブッフェ内容。プチケーキやプリン・ティラミス・フルーツ・ゼリー・パンナコッタ・ドーナツなどなど、多種に渡るデザート内容をご用意できます。会場のすぐ横に隣接しているテラスガーデンに出て、お写真を撮ったり、デザートを食べたり、貸し切りの会場だからこそ新郎様ご新婦やゲストの方が自由に過ごせる演出の１つでもあります。

結婚式といえばウエディングケーキ！その大人気のウエディングケーキ以外にも、ちょっと変わったユーモアあふれるものもご用意できます！エヴァウイン小山プレミアムスィーツは、こんなセレモニー用のラーメンケーキやちらし寿司、ドーナツタワーや鯛の塩釜焼きなど、新郎様ご新婦様のウエディングイメージに合わせた内容をご用意できます！和装のおふたりならちらし寿司や鯛の塩釜焼きなど素敵ですよね！おふたりが好きな食べ物をこのようにご用意することもできますので、お気軽にご相談くださいませ。

コース１品１品丁寧に決めていくのでおふたりが納得できる、おふたりだけのコースをご結婚式でご提供することができます！おふたりだけのコースで大切なゲストの方々に最高のおもてなしをしてみませんか？“みなさまの想いをカタチにする”　素敵な一日を、素敵な思い出として残しませんか？そんな「おふたりだけの結婚式」をご提案いたします。詳しくは、会場スタッフまでお気軽にお問合せください。

プロデューサーに相談ができ、お料理をご試食いただけるブライダルフェアの参加はコチラから

【受賞】みんなのウェディング口コミ評価
３年連続第１位受賞！《栃木県全域本番満足度評価第１位》
続いて《栃木・佐野・小山エリア総合満足度評価第１位》
その他すべての部門でエリア第１位受賞！《スタッフ満足度・料理満足度・費用満足度・衣装小物満足度・演出満足度・設備満足度・立地満足度》
【受賞】ウェディングパーク口コミ評価
ウエディングパーククチコミアワード受賞会場《Award2023栃木県料理評価SILVER受賞！》