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最幸なひと時にみなさまをお迎え…
初めて見学させていただいたときの担当プランナーさんの対応に感動し、
このプランナーさんなら自分達の結婚式をお任せしたいと思ったのがきっかけでした。
それからコロナの影響でなかなか結婚式の話が進まず、そろそろ本格的に考えようと、
もう一度見学の予約をした時には、前回担当していただいたプランナーさんが異動になってしまい、
どうしようと不安になりましたが、2度目に訪れた時のプランナーさんも親身に優しく接して下さり、
私達がわからないことも丁寧に、困った時は提案してくださりすごく頼りになり、
やっぱりここで、このプランナーさんにお願いしたいと思いました。
また、披露宴会場のモルディブのガーデンは夜のライトアップがとても美しく、
ここでナイトパーティーをやりたい!と思ったのも、ヒルズスイーツで結婚式を挙げたいと思ったポイントでした。
料理はゲストの皆様も楽しみにしていることの一つだろうなと思い、
みんなが笑顔になれるような料理を考えました。
試食会でいただいたお料理がどれも美味しくてとても迷いましたが、
シェフの方が色々アドバイスしてくださったのでとても助かりました。
モルディブのガーデンはデザートビュッフェができるとのことで、
あの素敵なガーデンを活用したかったので即決でした!
私たちのゲストの大半はお酒が大好きだったので、シメの料理も何か欲しいなと相談したところ、
デザートビュッフェと一緒に、ラーメンやお茶漬けも出して頂けるとのことだったのでお願いしました。
なんと!ラーメンは麺からシェフが手作りしてくださり、とてもこだわりを感じました。
おかげでゲストは大喜び!
「今まで出席した結婚式の中で一番料理が美味しかった」なんて言ってもらえてとても嬉しかったです。
コロナ禍で、こんな時期に結婚式なんてあげてもいいのか、
みんな本当は迷惑だと思ってるんじゃないのかと、何度も迷う時期がありました。
ですが、結婚式を終え、少人数ではありましたが、今は本当に結婚式を挙げてよかったなと思っています。
こんな時期だからこそ、私たちは本当に周りの皆様に恵まれて、
いつも助けられているんだなと改めて感じることができましたし、
こんな時期なのに私たちのために会場に足を運んでくれる方々に、
感謝の気持ちを伝えられるような式にしたいと思いました。
結婚式の打ち合わせと言えば、何回も式場に足を運んで細かく自分達で決めていかないといけない、
すごく大変なイメージがありましたが、担当プランナーさんがいつも明るく、何も分からない私たちにすごく丁寧に説明してくださって、自分が思っていたよりも楽しく打ち合わせすることができました。
少人数だからこそ、ゲストと一緒に楽しめるような式にしたくて、おつまみブーケを作ったり、
おもしろフォトコンテストを開催したり、スイーツビュッフェをしたり、、、
盛大ではなくても、アットホームであたたかい優しい気持ちに包まれた式になったかなと思っています。
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