古都ヌーベルキュイジーヌ♪
本日もブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます^ ^
今回は、KOTOWA京都中村楼の料理コンセプト
【古都ヌーベルキュイジーヌ】について、ご紹介いたします!
「古都(こと)」・・・古い都を意味し、京都らしい歴史ある和の空間
「ヌーベルキュイジーヌ」・・・フランス語で“新しい料理”
この2つのコンセプトを融合させると、【歴史ある和の空間で、本格的なフランス料理を】
料理部門オリコン1位を獲得しているからこそ出来る、美味しさ☆
シェフが作る料理は“見てキレイ、食べて美味しい、ゲストの皆様を笑顔にする料理”
ゲスト様が一番接することが多いのが、お料理です
ここに力をいれているからこそ、ゲスト様からの「美味しかった」のお声は何倍にもひろがり
ゲスト様から新郎新婦様へ嬉しいお声が聞こえているとコメントも頂いております◎
是非一度、KOTOWA京都中村楼自慢のお料理をご試食にいらしてくださいませ!!!