1皿目でゲストの心をつかむおもてなし
こんにちは♪
いつもKOTOWA奈良公園PremiumViewのブログをご覧いただき
誠にありがとうございます。
本日は皆様にKOTOWAのお料理の世界へご案内いたします。
KOTOWAのお料理の魅力は何といっても
フレンチ×奈良の和風テイストのフレンチ♪
フレンチはバターやハーブがベース味付けですが、
KOTOWAでは、醤油ベースのソースや
お肉の付け合わせにワサビやお塩で召し上がっていただけます。
そしてもう1つ、KOTOWAのお料理の魅力をお伝えします。
実は、コースの一番初めで出てくる前菜をお重にすることが出来るんです！
旬の食材を生かした手のひらサイズのお重です♪
また、お客様のご希望によっておふたりの出身地の食材を取り入れることもできます！
最初の一皿目がおふたりの思い出の食材で彩られるお料理を出す
両家の結びつきを感じるとともに、同郷のゲストもきっと喜んでいただけるはずです。
最初の一皿目からゲストの心をつかむお料理のご紹介でした＾＾
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