こだわり料理の1品
ミーツブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は結婚式で欠かせない、料理のあれこれについてご紹介いたします♪
皆様は「アミューズ」という一品をご存知でしょうか^^
コースの一番最初に出てくる料理で、
「ひとくちのお楽しみ」と記載されることもある、お通しのような存在とも言われます。
(アミューズメントパーク、が語源です)
アミューズは口だけでなく、目で見て楽しむ内容が多いです!
今の時代、見た目の素敵さもおもてなしのひとつ、と言われていますよね。
ミーツではコースの内容をシェフと一品ずつ決めていきます。
フルオーダーでオリジナル料理を考えれられますので
プロのアイディアをもらいながら、是非アミューズも取り入れてみてくださいね^^
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ザ・ミーツマリーナテラス
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千葉市中央区中央港1丁目18番地11号
[営業時間] 土日祝 9:00~20:00
平日 12:00~18:00(火・水曜定休 / 祝日除く)
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