◆シェフミーティング◆
いつもザ・ミーツマリーナテラスのブログを
ご覧いただきありがとうございます！
本日は特色ある、彩桜邸のお料理の打合せについてご紹介いたします。
一般的なお料理のお打ち合わせというと
Aコース、Bコース、Cコース…と
コース内容と金額がすでに決まっていて、
コース自体を選択するのみ
というスタイルですが、
ザ・ミーツマリーナテラスは一品一品選択ができ、
さらにはソースをもっとこうしてほしい
地元の特産物を使ってほしいなど
細やかなご希望にお応えすることができます。
なぜなら
シェフミーティングというお打ち合わせがあるからなんです。
シェフと直接お打ち合わせができることで、
ゲストのお顔ぶれに合わせてカスタマイズしたお料理がご提案できるほか、
ご予算の面でも品数や食材をアレンジすることで
お二人にぴったりな内容をご提案ができます。
シェフミーティングの前にミーツのコース料理を
2コース食べ比べができる試食会にご参加いただくことで、
より一層シェフとのミーティングが具体的になっていきます。
おもてなしで一番大切なお料理は親御様も
気にされるポイントになりますので
親御様と一緒にご参加いただくのもオススメです♪
詳しくは各プランナーにお問い合わせくださいませ！
