ウェディングケーキ
こんにちは。
いつもTHE SURF OCEAN TERRACEのスタッフブログを
ご覧いただき誠にありがとうございます。
今回は「繁栄の象徴」となり、「新郎新婦から大切なゲストへの幸せのおすそ分け」として、
結婚式で振る舞うウエディングケーキをご紹介します。
《王道のイチゴをたっぷり使った定番のネイキッドケーキ》
目新しいウエディングケーキが続々生まれていて、目移りするけれど…
「一周まわって、王道のデザインがやっぱり可愛いと思えてきた！」という花嫁さん急増中。
今では定番となったニューヨーク発祥のネイキッドケーキは一般的なウエディングケーキと違い、
全面にクリームを塗らないのが特徴。
スポンジ部分が見えていて、文字どおり「裸の」「ありのままの」という意味があります。
《ケーキからお花が咲いているようなフラワーケーキ》
食用エディブルフラワーを使用しているので花の彩りと香りを
楽しみながらも全てお召し上がりいただけます。
ケーキを置くテーブルに丸太を使用し、森や自然の中をイメージしたコーディネートで、
よりお花を引き立たせインスタ映え間違いなし♩
あえて高さを出さず2段のケーキにすることで、
おふたりのドレス姿や全身をより綺麗に魅せることができます。
さらにはケーキ入刀時のアイテムや手元まで写真に残すことができるので、
こだわりいっぱいの花嫁にピッタリ！
《海外などで定番のゴールドウエディングケーキ》
シンプルなウエディングケーキにアクセントとして
金箔を飾り高級感のあるウエディングケーキに仕上げ、
定番スクエアではなく、形を変えただけでオシャレに。
デコレーションよりも形の変化で楽しませる人と違ったデザインケーキにしたいなら
五角形や八角形、ピラミッド型も個性的◎
そして、ウエディングケーキの段数には、、、
1段目は、結婚式に来てくれたゲストと一緒に食べるため
2段目は、結婚式に出席できなかった人に配るため
3段目は、結婚記念日など、特別な日に食べるため
と、とても素敵な意味が込められているのです。
《四季折々を楽しめるウエディングケーキ》
秋にはモンブラン、夏は柑橘系のフルーツでまとめたウエディングケーキなど、
旬の味覚を楽しむことができて、見た目も印象的。
結婚式の枠だけに捉われず、日頃、こんなデザートが食べられたら嬉しい！
と思えるちょっとした贅沢を感じられるケーキでおもてなし。
また、日本には特有の四季があるからこそ、旬のフルーツを使い、
会場装飾とマッチしたデザインにしたり、
”このケーキを食べると”、おふたりの結婚式をその度に思い出していただける、
そんな特別な季節のケーキで、「おもてなし」してみてはいかがでしょうか？
《カラフルな輪切りフルーツケーキ&マジパン》
フルーツの断面を並べて、カラフルでキュートに仕上げたウエディングケーキ。
さらに上段に”マジパン”という砂糖菓子のような素材で作られた
おふたりのお好きなキャラクターを乗せて、おふたりらしさを表現しています。
そして、今回のケーキは「ご家族の誕生」を表しております。
「大切に子供を抱えているクマのマジパン」は、子育てへの想いを込めた決意表明や、
サプライズでゲストの皆様に子供を授かったというご報告のシーンに合わせてお出しするなど、
伝えたい想いを表現することで温かな空間に変わります。
《人とちょっと変わったことがしたいおふたりへの「オリジナル演出」》
おふたりらしいドーナツケーキが飾られているだけでも素敵ですが、
ファーストバイトでおふたりがドーナツを頬張る姿にゲストもほっこり！
お肉ケーキや、アニメでよく見るような骨付き肉、お寿司ケーキなど
バリエーションも豊富で”おふたりらしい”、”こんなの見たことない”
とゲストの方々もあっ！と驚かれ、
小さいお子様から幅広いゲストの方々からも喜ばれます。
《 幸せのお裾分け”ファーストバイト”どんなアイテムがいい？》
今回ご紹介するのは超特大BIGスプーン♪
BIGスプーンをおふたりの所まで、運んでくれるプレゼンターなどのお役目の登場では
会場内が一気に盛り上がり強い一体感が生まれます。
何よりおふたりの笑顔につられてゲストの方々もこの表情。
笑顔の連鎖で素敵なシーンを演出してくれます。
その他、釣竿、注射器など趣味や職業からアイテムを探してみるのもオススメ！
さて、気になるケーキは見つかりましたでしょうか。
季節に合わせたフルーツを使ったり、好きなキャラクター、趣味、ペット、
思い出の場所などおふたりらしさを取り入れたり、
ケーキの形、クリームの色や塗り方、
ケーキを乗せる台の装飾など、細部までこだわることができるのは
オーダーメイドスタイルだからこそ！
世界にひとつだけのオリジナルケーキを一緒に作りませんか？
お気軽に、担当プロデューサーまでご相談くださいませ。
みなさまの想いをカタチにする、そんな「新しい結婚式」をご提案いたします。
詳しくは、会場スタッフまでお気軽にお問合せください。
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ザ・サーフ オーシャンテラス
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